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維生素C（VC）實驗代測

測定原理：本法用Fe³﹢與還原型抗壞血酸迅速作用生成Fe²﹢,后者再與啡羅琳顯色反應(yīng),可以測定血漿中維生素C的含量。

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質(zhì)在體內(nèi)既不能是構(gòu)成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中起重要作用。

維生素C在體內(nèi)參與膠原物質(zhì)合成，是脯氨酸羥化酶和賴氨酸羥化酶的輔因子，是催化多巴胺轉(zhuǎn)變成去甲腎上腺素的銅酶多巴β羥化酶所必需，當(dāng)維生素C缺乏時，合成的膠原得不到充分的羥化，不能很好的形成纖維。
 
維生素C明顯的化學(xué)活性是作為還原劑，它可以將Fe3+還原成Fe2+，促使鐵在腸道吸收，促進鐵的貯存和利用。
 
抗壞血酸作為自由基清除劑，可以很快地與O-2、H2O2反應(yīng)，更快地與OH-反應(yīng)生成抗壞血酸自由基，它也可以清除O-2，因此，抗壞血酸可以保護機體免受內(nèi)源性氧自由基的損傷。

維生素C能與-生育酚自由基還原成維生素E，間接地起著鏈阻斷劑作用。

維生素C是血漿中有效的抗氧化劑，是細(xì)胞外液抗氧化防御系統(tǒng)的首道防線，Vc對血漿中正在進行著的脂質(zhì)過氧化作用也有阻斷作用。

產(chǎn)品優(yōu)點如下：
1、快速簡便：全程約50分鐘，可測100例左右樣本。
2、取樣量微：本法取樣本量約為150l。
3、穩(wěn)定性好：試劑盒2～8℃存放6個月有效。
4、再現(xiàn)性好：變異系數(shù)CV=1.7%。
5、回收試驗： X =103.3%。
6、受外界影響因素?。焊蓴_因素少，重復(fù)性強。
7、測試面廣：可測動物血清（漿）、組織等，效果均佳。
所需儀器及自備試劑：
1、分光光度計/酶標(biāo)儀/半自動生化分析儀（比色測定波長為536nm）
2、恒溫水浴箱或氣浴箱 （孵育溫度為37℃）
3、臺式離心機
4、漩渦混勻器
5、微量移液器

樣本收集與前處理：
血清（漿）可直接測定。
動物組織樣本：可用生理鹽水按重量體積比制備成組織勻漿液，離心取上清測定。
具體的樣本前處理：參考我們隨貨發(fā)送的《實驗方法學(xué)》以及試劑盒中詳細(xì)說明書。

操作流程：
1、按說明書操作取樣150l加R1，3500~4000轉(zhuǎn)/分，離心10分鐘，上層清亮液體為上清液
2、加入R2、R3、R4漩渦混勻，37℃孵育30分鐘
3、加入R2、R3、R4漩渦混勻，37℃孵育30分鐘
4、536nm波長，1cm光徑，比色

維生素C（VC）實驗代測